Силвия Матеева

Аз съм Силвия – работя във фармацевтичната индустрия, където прецизността и научният подход са част от ежедневието ми. Майка съм на две деца – момче и момиче. Имам бакалавърска степен по „Хранителни технологии“ и професионална квалификация „Хлебар-сладкар“.
С поредицата „Науката в кухнята“ искам да разкривам по интересен и достъпен начин научните тайни зад храната и кулинарните процеси. Вярвам, че ученето може да бъде не само полезно, но и забавно, любопитно и вкусно приключение!

Бакалавър – специалност „Технология на храните“
Втора степен на професионална квалификация – „Хлебар-сладкар“